Pina colada et apéritif : toutes nos recettes

Name: Nos recettes de cocktail pina colada à siroter entre amis
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: pina colada

Ah un verre de cocktail piña colada sur une belle plage... avec modération ! Photo par stokpic

Créé en 1954 par un barman de Porto Rico, la pina colada est un cocktail au bon goût de crème de coco, de jus d'ananas et de rhum. Déclarée boisson nationale de Porto Rico depuis 1978, il existe de nombreuses variantes de ce breuvage alcoolisé dont le nom signifie littéralement ananas pressé.

Cocktail estival par excellence, il est possible de le réaliser aussi bien au shaker qu'au mixer. Les amateurs pourront associer ses saveurs à une tarte sucrée, une glace ou encore une bûche. À l'ombre des palmiers, au bord d'une piscine et sur un air de mambo ou de salsa, vous voilà fin prêts à déguster votre pina colada, toujours avec modération.

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Piña Colada

Pierre Emmanuel Petit

La Piña Colada fait partie des cocktails les plus vieux de l'histoire ! Découvrez la recette originale du créateur, le célèbre barman du palace Caribe Hilton ! L’ananas est l’ingrédient le plus impactant d’une Piña colada, alors si vous recherchez la perfection lors de sa conception, vous devez vous rendre chez un primeur pour trouver un ananas frais et mûr !

Pina Colada maison

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